歌曲 龙岩泡鸭爪绝密配方大公开,手把手教你做出地道味 一、先搞懂泡鸭爪的灵魂是啥很多人觉得泡鸭爪就是随便腌一腌,那可大错特错了。正宗的龙岩做法讲究的是"煮七分泡",重点在于: 鸭爪预处理要去腥(这个后面会细说) 卤汁要能渗透到骨头里 泡制时间不能太短也... 牵着乌龟去散步 2025-12-01 5 #龙岩 #大公 #手把手 #绝密 #配方
好玩 龙岩牛肉汤的做法和配料:一碗汤里的客家风情 一、这道汤的"灵魂"在哪?要说龙岩牛肉汤最特别的地方,就是它那浓稠却不清寡的汤底——既不像清汤寡水的炖汤,也不像勾芡过度的浓汤。这种独特的质地,全靠两个"秘密武器"1.地瓜粉/木薯粉:腌制牛肉时大量使... 牵着乌龟去散步 2025-11-30 2 #龙岩 #客家风情 #配料 #牛肉 #做法