sa汤是一道传统的汉族美食,属于清补凉系列,主要由糯米、芝麻、枸杞等食材 *** 而成。sa汤不仅口感清爽,而且富含营养,被誉为夏季消暑的佳品。下面将为大家介绍sa汤的 *** *** 。
糯米、芝麻、枸杞、红枣、白糖、水。
1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3个小时;
2. 将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量清水,放入蒸锅中蒸熟;
3. 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀;
4. 将芝麻放入平底锅中,小火炒香,放入碗中备用;
5. 将枸杞、红枣洗净,放入锅中煮热,然后放入碗中;
6. 将糯米碗中的糯米倒入热水中,用漏勺将糯米捞出,放入碗中;
7. 将炒香的芝麻撒在糯米上即可。
1. 糯米浸泡时间越长,蒸出来的糯米越软糯;
2. 热水一定要足够热,这样糯米才能更好地吸收糖水和芝麻的香味。
总之,sa汤是一道美味又营养的汉族传统美食, *** 起来也非常简单。大家可以根据自己的口味添加适量的材料, *** 出属于自己的sa汤,享受清凉美味的夏日时光。
sa汤是一道香气扑鼻、美味可口的传统汉族菜肴,以其独特的口感和营养价值而深受人们的喜爱。下面就让我们来一起学习一下sa汤的 *** *** 吧。
1. 猪肉(500克)
2. 红枣(10个)
3. 枸杞子(适量)
4. 莲子(适量)
5. 芡实(适量)
6. 薏米(适量)
7. 当归(适量)
8. 党参(适量)
9. 黄芪(适量)
10. 姜片(适量)
11. 盐(适量)
12. 食用油(适量)
1. 将猪肉洗净,切成小块,用沸水烫一下,去除血水和杂质。
2. 将洗净的红枣、枸杞子、莲子、芡实、薏米、当归、党参、黄芪洗净备用。
3. 热锅凉油,放入姜片爆香,加入猪肉煸炒变色。
4. 加入清水,待水烧开后撇去浮沫,煮10分钟。
5. 将洗净的红枣、枸杞子、莲子、芡实、薏米、当归、党参、黄芪放入锅中,中火煮20分钟。
6. 加入适量盐调味,继续煮10分钟即可。
1. 煮sa汤的锅选用瓦锅或陶锅,这样汤的味道更加鲜美。
2. 煮sa汤的时间不要太长,这样可以保留原材料的营养成分。
3. 在加盐之前先品尝一下汤的味道,根据个人口味再进行调整。
sa汤是一道营养丰富、美味可口的汉族传统菜肴,其 *** *** 简单易学,食材也容易取得。每逢寒冷的冬天,煮上一锅sa汤,不仅能够暖身驱寒,还能够增强人体的免疫力和抵抗力。希望大家在家中也能够尝试 *** 一下这道美味的sa汤,与家人朋友一起品尝。