ch3coona（化学式及用途介绍）

CH3COON是一种有机酸钠盐，化学式为C2H3NaO2，常温下为白色结晶性粉末。它是一种重要的化学品，广泛应用于食品、医药、皮革、纺织、化妆品等领域。

食品工业中，CH3COON可以用作食品酸味剂，增强食品的酸度和口感。同时它也是一种天然保存剂，可以延长食品的保质期。在医药领域，CH3COON可用于制备某些药物，如头孢菌素、氨苄西林等。它也可以用于皮革、纺织、化妆品等工业中，起到酸化剂、缓蚀剂、调节剂等作用。

CH3COON的制备 *** 有多种，常见的 *** 是将醋酸与氢氧化钠反应得到。它还可以通过将乙酸与氨气反应，得到乙酸铵，再将乙酸铵与氢氧化钠反应得到。

总之，CH3COON在工业生产和日常生活中都有着重要的应用价值，它的制备 *** 也十分简单。但在使用过程中，需要遵守化学品的安全操作规程，以确保人身和环境的安全。a（化学式及用途介绍）

化学式CH3COON

中文名称乙酸钠

acetate

分子量82.03

乙酸钠是一种白色晶体粉末，可溶于水，呈弱碱性。其主要用途如下

1. 作为食品添加剂

乙酸钠被广泛用作食品添加剂，主要用于调味、防腐和酸化剂。它还可以用于 *** 香肠、腌制食品和酸奶等。

2. 化学实验

乙酸钠在化学实验中也有广泛的应用。它可以用作缓冲剂、中和剂和沉淀剂。它还可以用于制备乙酸乙酯等。

3. 医药

乙酸钠在医药领域中也有一定的应用。它可以用于制备肝素、醋酸钠滴眼液等药物。它还可以用于治疗甲状腺功能亢进等疾病。

4. 其他

乙酸钠还可以用于制备纤维素醋酸酯纤维、染料和香料等。

总之，乙酸钠是一种多功能的化学物质，被广泛应用于食品、化学实验、医药和其他领域。

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