kcat（酶催化常数的定义与计算方法） Kcat（酶催化常数的定义与计算方法） Kcat，又称催化常数，是指酶催化底物的速率常数，它是一个酶分子每秒钟能够转化的底物分子数。Kcat值越大，表示酶催化底物的能力越强，反之则表示酶催化底物的能... 牵着乌龟去散步 2024-07-09 8 #常数 #催化 #定义 #计算 #方法
